厦门兴才职业技术学院学校以全日制高等职业教育为主，学历教育与非学历教育相结合、全日制教育与继续教育相结合、国内培养与境外联合培养相结合。现有全日制在校生6000多人，教师300多人。教师中拥有省级教学名师和省重点大学教学名师，高级职称者占30%，多数教师具有硕士及以上学位，“双师素质”者占80.6%。
