学院始建于1983年6月，原名邯郸职业大学，1984年10月更名为邯郸大学，时任中共中央同志题写了校名，1997年更名为邯郸职业技术学院。2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。
据2020年6月学校官网显示，学院占地55万平方米，建筑面积30余万平方米，全日制在校生15000余人；学院有教师500余名，其中教授、副教授等高级职称近200人；设有12个教学系部53个招生专业。
