发豆芽观察日记（通用10篇）

一天即将完结，想必大家都学习了不少新知识，需要认真地为此写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编精心整理的发豆芽观察日记（通用10篇），希望对大家有所帮助。

发豆芽观察日记1

10月25日星期四晴

今天，老师给我们布置了一个实践活动——发豆芽。

放学后，我回到家，吃完饭后就叫外婆拿绿豆给我；我先把豆子放在碗里，加一点水，让绿豆吸收水份，然后，再用一块有方格的纱布盖在上面，当然，布也必须是湿透的，最后我听了外婆说，发豆芽是要放在阴凉的地方，于是我就把装有绿豆的碗放在床底下。心想：“明天绿豆会发芽吗？就等明天了。”

10月26日星期五晴

今天下午放学后，一回到家，我迅速地跑到床下，看碗里的绿豆有没有发芽，打开一看，哇！绿豆已经长出了绿油油、软软的小芽了，真可爱呀！我马上又给它们加水，再把它放到床底下，心中盼望小绿豆芽能快快地长大。

10月27日星期六晴

今天，我出去吃完早饭后，回到家后，我又来到床底下看豆牙长成怎样：我拿到豆子一看，哇！豆子长得工工整整，像一排排士兵；接着我看到一个豆子的芽长得很快，长得粗细均匀，精巧可爱，像一根小草。然后，我再加上一点儿水，放在床底下，看看明天豆芽会长成什么样子。

10月28日星期天晴

今天早上我学完画画回到家，就直接向床底放绿豆的碗奔去，一看，“太棒了！豆芽已经长得很大了，像壮壮的树苗。”我把它们拿给妈妈他们看，他们也纷纷说绿豆芽长得好大，我叫妈妈向碗里加一点水，把它们放在床底下，我再次盼望我的绿豆芽快快长大。

发豆芽观察日记2

（一）

在快放国庆长假的时候，语文老师给我们布置了一个特殊的回家作业——种豆芽。因为这是我们大家第一次种植物，所以大家都很兴奋。

你别看那豆芽炒起来很简单，可种起来却要费好一番功夫！就让我们来尝试一下吧。书上说：先将洗净的绿豆浸水2~3小时。再另找一个底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再将绿豆倒入之后，再盖一些稻草，并放一些小石块在上面，还要每隔3~4个小时，淋一次水，便于发芽。

我按照书上说的一一做着，并在早上，拿到阳台上去让他晒一会太阳，等到了晚上，天气变冷了，再将它转移进来。

让我们一起盼着它早日发芽吧！

（二）

经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。

豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。

不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。

通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。

（三）

豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。

经过前面的一番努力劳动，获得了现在的那一株株豆芽菜，随手称了一下，居然有半斤左右的产量，自己才用了一把豆子，xi心里面已经非常满足了。就是不知道它的味道怎么样，好不好吃？

这是我自己一点一点地种出来的。在我心中，它是无价的，花再多的钱也买不到它。

发豆芽观察日记3

9月27日星期五晴

放学回家我准备了一个大碗，一些绿豆，和一些水，猜猜我要干嘛，没错，我要发绿豆芽了。我照爸爸说的方法写把绿豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫长的一步，那就是要等待让豆子泡发。完成前两步的我心里自言自语的说：“小绿豆，你一定要快快长大，千万不要辜负我对你的期望呀！”

9月28日星期六晴

这天下午我看到我的豆宝宝们喝了好多水，变得又大又胖。我似乎看到他们在说：“哇！我喝的好饱，有这样的主人，太幸福了！”这时我才想起爸爸说的“泡完了绿豆之后，要把绿豆装在菜篮里，但前提是要在绿豆下面铺一层纱布，再在菜篮上面也铺上一层纱布，整个过程必须避光，并在每天的早、中、晚各喷一次水。”我照着爸爸说的就这样子做了。

9月29日星期天晴

这一天宝贝们都把自己的大肚子给露出来了，脱掉了绿衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特别好看，他们冒出的小芽像小鱼的小尾巴，长出了像“脐带”一样的茎，有的像一条条不会游泳纯白可爱的小银鱼，再见了，明天还会来的哦！

9月30日星期一晴

嘿嘿，我可遵守诺言又来看宝贝们了，当我看到我的宝宝们，我觉得她们可真是厉害。今天的'小尾巴比昨天长了很多，有的长的都往下倒，可真是调皮，我敢肯定明天他们就要成熟了。

10月1日星期二晴

嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了两片小黄叶，看来现在不能叫他们豆宝宝了，必须叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！

10月2日星期三晴

晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我发现吃起来有点苦，这是怎么回事呢？原来今天我忘了帮他们盖上纱布了，长老了，呜呜，不过下一次我绝不会犯那种错误了，一定会更细心的照顾他们。

发豆芽观察日记4

10月25日 星期五 晴

上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。

豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。

第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。

又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。

两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！

发豆芽观察日记5

第一天，我先用一个小花盆，里面装上泥土，然后拿一个纸杯，再用三张纸巾沾上水后放在杯子里，最后把绿豆、黄豆、黑豆、红豆放在杯子的纸巾上。

第二天，我看见豆子开始裂开了，也能看见豆子里的小芽，有些豆子也开始长根了。

第三天，小豆子已经开始发牙了，然后把花盆里的泥土挖几个小洞，小心翼翼地把一个小芽放进一个小洞里，另一个小芽放进另一个小洞里，直到放完为止。再轻轻地用土埋上，还要天天浇水。

第四天，我看见它的芽已钻出了土啦，我连忙给它浇水，盼它能快快长大。果然，不出我预料，小芽比昨天长多了两厘米。你们可能不太相信，但我作为主人，我更不相信了，小芽长得这么快，作为主人，我能不高兴吗？

第五天，我来看小芽的时候，发现有一颗小芽变黑了。我连忙仔细地看问题在哪儿？哦，我发现小牙的底下有很多小虫，我大发雷庭，立刻用牙签给它们颜色看，虽然我没一个小芽，但这些小虫在我的手里也没讨到好处。

第六天，小芽已经长到一公分了，我想小芽一定要快快长大，我也要天天给它浇水，还帮它们抓虫子，把它们养得肥肥胖胖的。

第七天，发芽了

发豆芽观察日记6

12月10日

第一天泡下绿豆

星期六下午，我上完画画课回来，突然想到老师布置的作业：养绿豆。觉得很有趣，就准备一试。我拿出一些长地饱满的绿豆把它们放进水里，小绿豆们好像很享受一样，静静地躺在水底。

12月11日上午8时

第二天变饱涨了

早上，我一早跑去观察，发现原来小小的绿豆变饱涨了。这是为什么呢？查了百科全书，我才知道。原来过了一夜，小绿豆们吸足了水，就像吃饱了饭一样变大了，还有的小绿豆已经撑破了绿裳，露出白白的肚皮了呢！

12月12日18时

已经冒出小芽啦

下午，我去看的时候，已经有好多小绿豆冒出了一点点小芽儿了。我特别兴奋，它们真像一条条小蝌蚪，可爱极了！

12月13日

小芽儿长高了

今天放学回家后，我就迫不及待地跑过去，我看见小芽儿已经长到二至三厘米了，它们就像一个个亭亭玉立的少女，在水中翩翩起舞。我惊讶极了，看似小小的绿豆，居然能像树一样发芽，像竹笋一样长的飞快，真是太厉害了！

植物的世界很神奇，只要我们留心观察、认真思考，就会有所发现。

发豆芽观察日记7

10月14日星期一晴

今天，陆老师为了培养我们的观察能力，布置我们写“黄豆芽发芽”的观察日记。

一放学，我就冲到家里的厨房，拿出一大把黄豆，它们滑滑的、硬硬的，形状是椭圆形的，像淡黄色的小珍珠，黄豆一侧有一个隐隐约约的口子，像个“小嘴唇”。我拿着一颗黄豆，费了九牛二虎之力才量出大约是2毫米长。

我一丝不苟地挑选了20颗黄豆，放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，黄豆就浸泡在水里了。妈妈微笑地说：“黄豆宝宝今晚会拼命喝水呢！”

我盯着杯子里的黄豆，焦急地问：“黄豆宝宝要等到什么时候才能长出豆芽啊？”

过了一会儿，我忍不住好奇，又去看我的黄豆宝宝，咦？那个“小嘴唇”好像开始喝水了。它光滑的皮肤上有若隐若现的皱纹，摸上去有点粗糙的感觉，我百思不得其解，自言自语地说：“黄豆宝宝怎么变成老了？”

10月15日星期二晴

一大早，我就迫不及待地跑去看我可爱的黄豆宝宝。“哇！它们长胖啦！”我惊喜地喊着，催着妈妈快来看，黄豆宝宝喝了一晚上的水，肚子圆溜溜的，椭身体也比原来长大了两倍，那个“小嘴唇”像小包子似的鼓起来了，小嘴唇的边上好像有一点不易察觉的淡绿，黄豆的淡黄外衣，变成了一层薄薄的、透明的纱衣。我又摸了摸它，皱皱巴巴的黄皮肤又变得光滑啦。黄豆宝宝真像个魔术师，把自己变胖变漂亮啦。

这时，妈妈把水杯里的水倒掉了，我疑惑不解地看着妈妈奇怪的动作，只见妈妈又拿出一个干净的托盘递给我，并告诉我：“黄豆宝宝要搬家了。黄豆不能一直浸泡在水里，要烂掉的。”噢，我恍然大悟。我和妈妈一起仔仔细细地给黄豆宝宝“洗澡”，小心翼翼地把黄豆宝宝均匀地放在托盘上，还在外面套了一个大盘，里面放了一点儿水，又在托盘上面盖了一块湿布，黄豆宝宝仿佛盖了一床被子。我心想：“黄豆宝宝加油，快快发芽吧！”

10月18日星期三晴

“妈妈，快来看哪！黄豆发芽啦！”今天早上，我又轻轻地掀起黄豆宝宝的“被子”，哇！终于发芽了。它们的头长出了一只“角”，尖尖的、白白的，我触摸一下，感觉又尖又硬。妈妈问：“豆芽有多长了？”我赶紧拿尺量，大概2毫米。妈妈看着我说：“考考你，这先长出来的是芽还是根？”“当然是根啦，科学课上早学过了。”我不假思索地回答。

放学后，我飞快地冲到家，惊喜地发现黄豆宝宝都发芽了，我又量了最长的那根“黄豆芽大哥”，约有25毫米长了。它的茎上部分是浅棕色，中间的部分是白色的，芽上靠近头顶的“小嘴唇”慢慢张开，就像两瓣绿绿的厚花瓣，芽上还长出三根“白胡须”呢。

再看其他黄豆宝宝的芽，形态各异，有的像淘气的小蝌蚪尾巴，仿佛去找妈妈；有的像一条弯曲的小虫，好像在伸懒腰；还有的像勺子，像是可以挂东西。所有的黄豆宝宝都在用力发芽，都在一点一点地生长。

我开心极了，心想：黄豆宝宝明天又会带来什么惊喜呢？

10月19日星期六阴

一早起来，我又迫不及待地冲去看黄豆宝宝。远远看去盖着的“被子”变得凹凸不平，难道黄豆宝宝又在变戏法了吗？

我立刻掀开“被子”，哇！太神奇了。我惊喜地发现托盘里的“黄豆之家”，已经变成了一片“黄豆芽森林”。黄豆宝宝的根须挨挨挤挤地缠在一起，连着根须的豆芽杆长得又白又长，最长的约有31毫米啦，顶上绿色的“厚花瓣”完全张开，里面露出米粒大小的叶蕾。快速生长的黄豆芽形态万千，它们有的茎杆用力挺直，像在做广播操；有的弯曲着，好像在问好；还有的仰着花瓣，仿佛在翩翩起舞。最有趣的是“黄豆芽大哥”。它粗壮挺拔的茎杆上，居然有一根“小黄豆弟弟”紧紧地缠着，犹如在说悄悄话。我高兴地看着，随意地想拔出一根黄豆芽，休想拉得动。

我对着“黄豆芽森林”深深地吸了一口气，闻到了黄豆的清香。我情不自禁地想到：黄豆宝宝只需要一点水，就能坚持不懈生根发芽，这是多么强大的生命力啊，而它们发芽的过程又是多么神奇啊！

发豆芽观察日记8

前几天，老师让我们发绿豆芽，上周周二时，我就在一个盆里泡上了绿豆。

第二天一早，我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样，绿豆变大了，绿豆的“外衣”裂开了，露出了嫩黄的“身体”。

第三天绿豆有的已经把外衣全脱了，有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。

慢慢的，豆子的皮已经完全脱了，嫩芽逐渐长到了3.5厘米，生长的速度惊人。而且，有一部分绿豆头上裂开了一条缝。

豆子逐渐由黄变成了淡紫，豆芽跟我的无名指差不多有6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子，微合着，小叶子继承了豆子的颜色——嫩黄。

发芽接近尾声了，所有豆子都裂开了一条缝，叶子是绿色，张开了，好像一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃，芽长11厘米，下半部分为嫩红，上半部分仍为嫩白，豆子有的是黄色，有的是淡紫色，或是绿色。

这次发豆芽不仅让我知道了豆子是如何变成豆芽的，还让我知道了，无论做什么事都要坚持，也让我尝到了一次培育植物的果实，真期待下一次发豆芽。

发豆芽观察日记9

星期一，老师给我们布置了一个特殊任务——发豆芽，让我们观察绿豆芽是怎么长出来的？一回家，我便找出一把又小又硬的绿豆洗了冼，又用10摄氏度的温水把他们泡了一个晚上。小绿豆们好像一个个调皮的孩子似的，有的在水里你追我赶，有的因为身体太重好像小石子一样沉在了水里，有的像潜水员潜伏在水底，还有的在水里泡着免费的温泉呢。

第二天，放学回到家，我急忙放下书包，迫不及待地跑去看我的豆芽，不得了了，居然有豆芽胖的把自己的绿外套撑破了，露出了白白的大肚子，还有的可能怕冷，紧紧的穿着自己的衣服，都不敢脱下来，我心想：胖娃娃真应该减减肥了，瘦娃娃有可能是发烧了吧？我把它们倒进漏盆，盖上湿布，撒了点温水，然后他们就躺在小床上美美地睡着了。

第三天早上，我掀开布仔细观察时，发现绿豆芽右侧长出了小芽，大约有五毫米，像小朋友头上扎的羊角辫，又像一只小手在向我打招呼，我盖上布，又给他们浇了一些温水，祈祷他们快快长大。

第四天，我又来看他们了，他们的白肚皮上长了一根长长的天线，有的还像小姑娘的马尾辫，聚在一起看上去，就像茂密的小树林。咦，这怎么会有几颗紫色的呢？一查资料，原来绿豆芽不能被太阳晒的。

第五天就可以开吃了，吃着自己发的美味的绿豆芽，别有一番滋味在心头。

发豆芽观察日记10

10月17日星期四晴

今天语文课，老师给我们布置了一个作业：写一篇关于绿豆芽发芽的观察日记。妈妈帮我去菜场买了一袋绿豆，只见它们一颗颗又小又圆，硬硬的像石头一样。吃完晚饭，我们开始准备发豆芽的材料：一个妈妈小时候用的做饭的饭桶。妈妈告诉我，容器一定要能漏水，不然绿豆芽泡在水里会烂；一块比较薄的纱布，用来当绿豆宝宝的小被子；当然还必须有一些优质的绿豆种子。我们把绿豆在清水里适当地浸泡，然后用水淋湿纱布并将它们放在饭桶里，再把豆子铺平，最后给绿豆宝宝身上淋一些水。这样就可以让它们安静地在桶里睡觉，快乐地生长了。

10月19日星期六晴

今天一早，我迫不及待地冲到了厨房里，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天那种浑圆碧绿的小豆子了。绿豆宝宝们长胖了一圈，把绿外套都撑破了，露出了白白的肚皮。被撑破的豆皮各自张开了大嘴，从豆子里探出了一个个顽皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在争抢湿润的乳汁。我的绿豆宝宝长大了！快点儿长吧，长得长长的才好呢！

10月21日星期一晴

度日如年，今天我又去观察我心心念念的小豆芽了。掀开纱布，我瞪大了眼睛，这是我的小豆芽吗？都这么大了！只见他们密密麻麻地挺立在那，一个个都顶着一个大脑袋，有的脑袋上还戴着那顶绿色的小帽子——绿豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已经有五厘米了。我凑近了仔细看，小豆芽长出了子叶，一瓣儿、一瓣儿，好似刚被剥开皮的橘子肉，而且色泽嫩黄嫩黄的，油光发亮，可爱极了！让人有一种非摸一下不可的冲动。我忍不住用手捏了捏它，感觉有点硬硬的。豆芽的茎很嫩，用手轻轻一捏居然断了。真是太有意思了！

10月23日星期三晴

今天，绿豆宝宝彻底长大了，和菜场里菜农们卖的豆芽一样大了。它们的叶子是一对一对面对面生长的，头顶处还有小绒毛。白色的茎粗粗的呈圆柱状，里面有很多水。根和白萝卜的根差不多，许多根缠绕在一起，好像圣诞老爷爷的那些白胡子一样。豆芽宝宝们的身体散发出淡淡的草香味。我想让妈妈晚上给我炒一盘自己发的豆芽吃，那一定会很美味的。晚上妈妈把豆芽烧熟了，我吃着自家发的豆芽，心里美滋滋的，这可是我的劳动成果呢！