香椿作文600字9篇

在现实生活或工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的香椿作文600字9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

香椿作文600字 篇1

朋友，你听过“中国的红香椿，世界的红香椿”这则广告语吗？你知道“香椿之乡”在那里吗？请允许我来告诉你吧！

我的家乡在四川大竹县双拱镇，是一个偏僻的小乡镇。我的家乡地处大竹县的北大门，与达州市的达县结界，包茂高速、210国道穿行其中。这里土地肥沃、交通便利，盛产世界最知名的红香椿，是目前我国少数几个香椿集散地之一，是闻名全国的“香椿之乡”。

现在，正是美丽的阳春三月，是椿芽收获的季节。家乡的人们每日茶余饭后做的说的都是香椿。每天天还没有大亮，人们就开始收获香椿了。小树上的香椿很好采摘，人们只需要用手轻轻一扳，溢满清香的嫩嫩的小香椿就到了背篓里了。树长得高的，乡亲们也有自己的妙法子：用帮着铁钩的细细的长竹竿够着椿芽树的树顶，轻轻的勾一下，椿芽便“从天而降”了。此时采摘的是头茬椿芽，也是一年中可采摘的最鲜嫩的椿芽。而家乡的人们是不会留着自己吃的，他们会把这最美味的头茬椿芽奉献给全国各地的人们，让他们尝到这人间极品。

头茬椿芽采摘完了以后两周的时间，便可以开始采摘第二茬了。俗语说：头茬椿芽卖钱，二茬椿芽摆盘儿。这二茬椿芽就变成了乡亲们一年辛苦采摘椿芽的回报了。人们会把这使得椿芽用来做菜吃。现在家乡流行的作法有两种。一是香椿炒鸡蛋，二是香椿拌豆腐，这两样并不起眼的蔬菜现在却是家乡最流行的菜肴了。

朋友，也许你还没有尝过我家乡的红香椿做成的美味吧！也许你还在犹豫：树上的叶子还能这么好？也许你根本不相信世上还有这样神奇的东西吧？

朋友，请你放心，我家乡的红香椿就是这样的神奇！如果不还是不相信，就请你亲自到“香椿之乡”来吧！我们欢迎你！

香椿作文600字 篇2

那一树树的香椿，串起了温暖的儿时记忆。

溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。那是春暖花开的时候，各种树木在春风的抚摸下，竞相吐翠。香椿树在这个季节里，结出了点点椿芽，青红交加。那一簇簇的香椿，成了人们的盘中饕餮。

每年春天香椿最鲜嫩的时日，表兄弟们在奶奶的注视下，提着个小篮子，猴儿般爬上树，来到树杈最高处，找个香椿最多最厚最嫩的地方，把篮子挂在粗一些的枝干上，然后或坐或骑或蹲，在香椿树之中穿梭。待到篮子里满的再也装不下去了，才会恋恋不舍得从树上一步步挪下来。我和奶奶坐在温暖的屋檐下，安详又精心地挑拣他们的收获。

而后，爷爷会拿出一个大盆，用清水将香椿洗上几遍，捞出来放到盖帘上，让残余的水慢慢地流干。这当口，奶奶已经把灶膛里的柴草点燃，大铁锅里已经烧上了水。待水冒出热气的时候，奶奶将香椿一股脑放了进去，焯烫直到颜色变绿，便拿出来沥干。最后，再把香椿放到一个大大的装满面糊的碗里，裹满面糊，锅里倒上少许油，下锅炸之。这些都做完，奶奶就用她那潇洒的动作，把锅盖得严严实实起来。

灶膛里的火越烧越旺。一股股热气顺着锅沿的缝隙钻出来，夹杂着诱人的香味。不久，一锅酥脆可口的炸香椿便出笼了。奶奶打开锅盖的瞬间，一屋子的香气便弥漫开来。这时候，我们这些孩子早就跑到厨房，还没等奶奶盛满一盘，便抢着狼吞虎咽地吃起来。

整个房间，甚至整个院子里，都飘着香椿清新的香味！那是人间最真实、最原始、最幸福的味道！

今年清明节，我回到老家，还专程去看望了那棵香椿树，它还是一样的枝繁叶茂，一样的遒劲挺拔。抚摸着它那久经沧桑龟裂不堪的树皮，我俯身捡了一把散落的香椿，小心翼翼地托在手心，贪婪地吮吸那股淡淡的香气，那小小的香椿，已经植根于我的记忆深处，牢牢地扎下了与故乡生脉相连的根

香椿作文600字 篇3

假后的第一天清晨，太阳高照，微风习习，世间万物仿佛一夜之间就复苏了。看着这么美好的景象，我情不自禁的下了楼。

独自走在居民楼之间，抬头仰望，却只能看见一线天，附近没有太多的人，仿佛呼喊一声，全世界只有自己听到，一个个路人或走或开车，与我擦肩而过，一种孤独油然而生。楼与楼之间都会有一片空地，特别开阔，人们可以在这里种些菜，或者是些花花草草。

不知不觉地，走到这片空地前，忽然眼前一亮，我被这里的一切惊呆了。一棵棵树整齐地种在居民楼前的墙角下，它们像是一群还没学会走路的孩子，依靠着墙站稳，开出的花很漂亮，深紫和淡粉占大多数，但我都叫不上名字来。土壤是棕褐色的，松散却又结实。石缝或是树下，自由地生长着些花草，人们都不去理睬。这里好像是人间仙境般美妙，与外界是两个世界，走在这里，都会放下城市中的浮躁，达到一种忘我的境界。

走在这个小型的花园里，我看到了一棵香椿树苗，大概只有一层楼那么高，但长出的香椿芽却不少，两米开外，便可闻见这芽的香气，不比花椒芽清香，也不比花香浓郁，但是让人一闻便可永远记住它。

我脑海中浮现出奶奶家楼前的两棵香椿树，一高一矮，一粗一细。听家里人说，老的这棵香椿树已经在那里三十年了，它陪伴着我们家一代又一代人，而这棵矮的，在这里不过十年。每到春天，它们都会争先发芽，而我们就会迫不及待地采下来，争着尝尝鲜。

只是今年这棵老树已经枯了，到现在都还没有发芽，可小树却生机勃勃，等待一场春雨把它叫醒。

我仿佛看见了十几年后的春天，小树已经变得顶天立地，我们家几代人围在它的旁边，一起忙着采椿芽

香椿作文600字 篇4

在我的家乡，香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上种上几棵香椿树。一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。

“溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。”阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛，不几天功夫香椿芽长了一长，这时的香椿芽可以采摘了。

采摘香椿时，小的香椿树只要站在地上，不用吹灰之力，轻轻地用手一掰就掉下来了。而高大的香椿树则要架起梯子，爬上树，有时还要用夹杆才能掰到呢！我把采摘的香椿芽放在篮子里，每次篮子满了，我就爬下来，把篮子里的香椿芽倒在地上，那时奶奶会在旁边的屋檐下精心的挑拣收获。而后，奶奶会拿出一个大盆，用清水将香椿芽上的灰尘和泥洗净，捞出来放在竹帘晾干，等干后抓起，切碎香椿芽。这时奶奶拿出早已准备好的嫰豆腐块，然后拌在一起，倒上点酱油，香油，正如香椿拌豆腐——一清二白，吃一口也是满嘴清香。这也是像我这样的小馋鬼最喜欢吃的，常常在吃饭之前就能狼吞虎咽地吃下一大碗，填饱肚子。

春天，不管人们把香椿芽掰得多干净，它都能重新长出新的枝叶来，并且比以前更旺盛。香椿芽要是不采摘，就会长出一串串的香椿籽。微风一吹，哗啦哗啦的响，摇落下来，种子随风飘向大街小巷，来年又长出一颗颗的香椿树。

奶奶知道我爱吃香椿，因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽，有的嫩到可惜，可奶奶却说这样的才好吃；过几天又会捎来一大包干香椿，于是我就一年都能吃到香椿了，每每的吃到就会让我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道和奶奶的爱。

香椿作文600字 篇5

那片香椿树就在姥姥的窗边一直绿着。

在姥姥的小院里，种了两棵香椿树。在两棵树之间系上一个吊床，我躺在吊床上，望向天空，望过春分，望过冬至。

每逢春初，爸爸和姥姥就要带着我钩香椿。爸爸总是把两个长杆拼在一起，用铁丝拧成一个钩，固定在长杆上。抬头一望，望到一丛红绿，身子向后倾斜，举起长杆，用钩子挂住香椿芽的根，轻轻一拧，“啪”的一声清脆，香椿便像一个个伞兵从树上徐徐落下。我最喜欢的就是拾起那飘落的泛着红光的绿，双手沾满了脏乎乎黏兮兮的汁液，可我却乐此不疲。姥姥总是笑呵呵地朝我喊，慢点儿，慢点儿。有时，爸爸还会让我试一试。深吸一口气，我颤巍巍举起长长的杆，专注地望着头顶的一片绿，好不容易钩住一个嫩芽，却怎么也拧不下来。姥姥就在一旁劝道，算了吧，她还小，别让她摔了。

刚钩下来的香椿散发着淡淡的清香。姥姥总是打发我给邻居的爷爷奶奶送些尝鲜。剩下的香椿，姥姥会把它们洗干净，分好份，将一部分放入冰箱，而另一部分则会用清水焯一下，再马上捞出来，只用搁一点盐和香油，便是一道赏心悦目、令人垂涎的菜了。

每逢冬天，最期待的是一进家门就闻到那熟悉的味道。餐桌上总会放一盘黄灿灿、绿莹莹的香椿炒鸡蛋。袅袅的热气中，散发着香椿独特的香味，它与软嫩的鸡蛋融合在一起，似乎让舌尖的每一个味蕾都在极力张开……此刻，谁又能抵得住这温馨诱人的味道？

如今，那片绿深深地刻在我的脑海里。我知道，今生遇见姥姥家的香椿树是我最大的幸福和幸运。

香椿作文600字 篇6

今天老师给我们布置了一个作业，学做一道菜——香椿炒鸡蛋。可是炒菜这门绝活，我一窍不通，所以就去找妈妈教我。妈妈说：“巧了，今天早上正好买了香椿，快中午了，我们就做香椿炒鸡蛋”

妈妈告诉我，先准备香椿、鸡蛋。先把香椿洗干净去蒂把，切碎放入碗中，打入几个鸡蛋，碗内加入适量的盐、肉味鲜、白糖，加点料酒，葱花切碎，一起放入碗中，搅拌均匀。起锅烧油，倒入香椿和鸡蛋翻炒一会即可。

我就按妈妈说的步骤去做香椿炒鸡蛋，我洗好香椿，放在菜板上，小心翼翼地用刀切香椿。不一会儿香椿就被我切得粉碎，我小心翼翼地用手捧到碗里，生怕它掉到地上。我又拿来四个大鸡蛋，把鸡蛋打开，倒入碗里，用筷子把它搅匀，直到蛋黄和蛋清合二为一。

然后我又在锅中倒入少量的油，不一会儿油就“滋滋……”地叫，我先把鸡蛋放进去，炒个半熟，再把鸡蛋倒到盘子里。再加入油，把我切的粉碎的香椿放进去，加入适量的盐，白糖，肉味鲜，然后再加入去腥的料酒，再放入切好的葱花，把这些东西放进去之后，油就“滋滋……”往外喷。我害怕溅到我身上，我就离锅很远，妈妈说溅不到身上，可是我就是害怕。妈妈说：“炒个菜吓成这样？还能干什么？”对呀，有什么可怕的？妈妈不天天这样炒菜吗？于是我拿起手中的锅铲，继续完成我的.炒菜任务。妈妈又指点我，香椿炒到快熟的时候就把鸡蛋放进去，让它们粘在一块。再炒一小会儿，就可以盛出来吃了。

妈妈还炒了别的菜，加上我这香椿炒鸡蛋，看着就香，我尝了尝我做的菜和妈妈做的菜，差别好像有点大，好像糖放多了，有些……经过这次香椿炒鸡蛋，我发现我的炒菜技术还不行，以后我要多练习炒菜。妈妈告诉我说：“你第一次炒菜炒得已经很不错了，继续努力吧。”

香椿作文600字 篇7

家里没有什么太过入眼的树，直到邻居送我妈一颗香椿树，我们家才有一棵小树。

我们一家六口人，都不太爱吃香椿，只有我妈能吃的下去，便把它种在一个角落里。这棵香椿树还算顽强，风吹不倒，雨打不烂，慢慢的长得和我一样高了，我们对它便有了重视，便在它旁边撒点湿土，给它除除草，它便越发的生长，枝叶茂盛，可是，后来我们准备盖新房子，爷爷说它碍事要把它砍掉。我妈不肯，最后只好在它周围垒上几块砖，让它围绕在里边。

房子盖好之后，有一天我妈给我们炒香椿，还加了两个鸡蛋，我们把鸡蛋给吃了，剩下半碗香椿，我妈说我们不知道怎么品尝食物，就知道吃喜欢的。后来一到春天，邻居就会来到我们家，摘一些香椿，我妈不但不生气，反而会欢迎他们，还指着香椿树让他们摘大的。

我不怎么喜欢香椿，但不代表我就会讨厌这棵树，反而我还很喜欢它呢，每到夏季，睡到屋里，蚊子便会来攻击我，而且屋里总是闷闷的，无奈之下，拉着被子躺在树下面睡，不但空气清新，而且这棵树吹起风来比空调还凉快，所以我总是一觉醒来，就是大天亮。而不是半夜被蚊子咬醒。

它不但能帮我乘凉，而且还会给我提供食物，我那时喜欢吃，我爸给我炸的爬蚱，但又不想自己出去找，只好呆在树下面，看着树叶飘来飘去，心里想，爬蚱呀，你快来呀，我想吃，想着想着一生气，翻身盖上被子睡觉，一睁眼看见一个东西在慢慢的往树上爬，仔细一看，爬蚱！是爬蚱！就这样，每天晚上我就开始守株待兔，没想到竟然是大有所获。

现在这棵树已经活两年了，生命力特别顽强，现在我也尝试喜欢吃香椿。

香椿作文600字 篇8

这个作业让我有点惊讶！因为我很少吃这个菜。不过，妈妈说：“现在正是香椿芽上市的季节，春天吃这种菜好处很多呢！再说，老师让你学会了西红柿炒鸡蛋，可以举一反三，继续做各种‘XXX炒鸡蛋’的菜呀！”

嗯，有道理!

中午我先去超市购买了香椿芽回来，又请教了我家的大厨一一爸爸。爸爸说了做法之后，让我先把买回来的一小把香椿芽洗好备用。

于是，我把香椿芽洗干净用刀切碎放在盘子里，便开始打鸡蛋。

我学着爸爸的样子，先把鸡蛋在碗边敲出一个裂缝，然后顺着那个裂缝掰开蛋壳，鸡蛋就划到了碗里了，第一个鸡蛋成功破壳。结果一得意，第二个鸡蛋没敲准位置，被我用力地一捏，全碎了，蛋黄也没逃脱被捏烂的“厄运" 。接下来我可不敢再马虎了，我认真地打出了两个完整的蛋，接着就把切好的香椿芽放入碗中。

这时，爸爸舀了小半碗清水，倒入蛋液中，我好奇地问爸爸:“这是做什么呀？为什么倒一些水进去？”

爸爸说：“这样炒出蛋来才会更嫩滑。”

我微笑着说:“爸爸不愧是烧菜的行家，”我在心里暗暗地赞叹。最后把蛋液加上一小勺盐和半勺味精，然后拿筷子将这些东西均匀地搅拌起来。

准备工作就绪，开始点火炒蛋。

我先将锅中倒入一些油，等温度达到八成熟时，把混着香椿芽的蛋液倒进去，之后便用铲子不停地翻炒，混合着香椿芽的蛋液在锅里渐渐凝固成块，像顽皮的孩子上蹿下跳。等到香椿芽变得碧绿，鸡蛋变得金黄就可以关火出锅了。

我拿来一个干净的盘子，把炒好的鸡蛋盛到盘子里。

全家人围坐在一起，品尝着我亲手做的香椿芽炒鸡蛋，大家赞不绝口，我觉得也特别好吃。爸爸也夸我有做菜的天分，还说要培养我做他的“接班人”呢！

香椿作文600字 篇9

四岁，在楼下的小院里，我结识了一株香椿苗。

一眼看去，那株香椿苗比那时的我矮了许多。我非常得意！一阵风吹来，瘦小的香椿苗使劲晃动着，真是弱不禁风呀！但看上去，它样子很是不服气，好像在喊：“将来我一定会比你高的！”

小学一年级，我六岁了。两个春秋，多么漫长的时间啊！

在这两年的时间里，春天，当沙尘暴袭卷而来时，我把窗户紧闭，防止把尘土吸进鼻子里，对身体不好。而那株香椿苗用叶子抵挡着沙尘的袭击，坚持立在外面的院子里。

夏天，炎热的季节。我在家里，吃冰棍、吹空调时，那株香椿苗却在外面受着炎热暑气气，但无枯萎之意。

秋天，当雾霾数次出现时，我在屋里开着空气净化器，吸着相对干净的空气时，那株香椿苗却吸着肮脏的空气，毫无怨言。

冬天，当刺骨的寒风吹来时，我在家里享受暖气、钻着被窝不想起床时，那香椿却光秃秃地立在外面，好像已经冻死了。

就这样，经过两年的严寒与酷暑，那株香椿已不再是低矮的小苗了，而是长成和我一样高的香椿树了。对于一年级的我来说，很是惊讶！

再看看现在，我六年级了，反而比那棵香椿树矮了很多。不经意间，香椿树已经有两层楼那么高了。

如今，每当我在学习或生活中遇到困难时，就会不由自主地站到窗边，看着这棵身姿挺拔的香椿树，心中便会充满克服困难的勇气。香椿树的成长经历告诉我，困难正是缩短我与目标差距的催化剂，只要我坚持不懈地努力，就一定能克服困难，不断地超越自我，成为一名优秀的好学生。