苹果“生锈”作文

无论在学习、工作或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的苹果“生锈”作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

苹果“生锈”作文1

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。我呢？久仰大名，慕名前去尝试一下。星期六，阳光斜射在屋子里，那软和的天气似乎像催眠剂似的，惹得我赖着床不肯起来伸个懒腰，但是，那充满清香味道的苹果，却把我床上唤醒。今天家里没人，我可有机会来品尝一下这些诱人的苹果了！真是太好了！

我挑了一粒又大又红又香的“顶级”苹果，拿到厨房准备削完皮后再来饱食一顿，不料，我的一位铁杆哥们叫我陪他一起去玩，没办法，虽然已经削好了，但既然难得朋友叫我去玩，那我就先委屈委屈了。

但我和朋友“游山玩水”之后，我以每秒5000米的速度飞奔回到家里拿起那使人口水（飞流直下三千尺）的苹果，正当我准备大口解决的时候，我突然发现一个问题，这个苹果为什么无缘无故的生锈了呢？苹果又不是铁，为什么会生锈呢，我满头雾水，迷雾重重，我是怎样冥思苦想也找不到答案，我去查了百科全书但里面却是一无所知，看来我要动用电脑这个百事通了，我急忙打开.去寻找答案，后来我终于找到了正确答案。苹果生锈是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应生成咖啡色的物质.。哦，原来如此啊！

但是我的疑问似乎还没解开，我坐在椅子上思考着另一个问题，“我几分钟不吃苹果，苹果它的表面就会生锈，那么我半小时不吃苹果，苹果的内部也会生锈吗？”，我决定要亲自把这个案子侦破，我目不转睛盯了半个小时，半个小时终于过去了，我急忙拿来水果刀切开苹果，果然苹果的`内部也“生锈”了。这又是怎么回事？，没法，我只好继续动用电脑了，嘿嘿，功夫不负有心人，我终于找到答案了，原来苹果它还有一种物质――酶，它是水果体内的催化剂，只要水果的表皮被破坏，在酶的催化下，果实中的有机物质就会被氧化，水果的内部就会生锈。

生活中处处有科学，只要你用心去观察，去发问。怎样看来，其实科学并不是那么遥远，我要相信！苹因为真理诞生在一百个问号以后！

苹果“生锈”作文2

这天，舅舅到我家来修电脑.妈妈叫我削苹果给他吃，我爽快地答应了。拿起一把铁质小刀，我轻轻地削了一点皮，苹果那淡黄色的果肉便露了出来。因为不太熟练，我削得很慢。好一会儿，才削了一半。我闭上眼睛闻了闻，甜丝丝的果香直钻鼻子。睁开眼睛一看，我大吃一惊，原先削好的部分已经变成咖啡色。我立即喊了起来:“妈妈，妈妈，快来，苹果坏了!”妈妈连忙跑过来一看，摇了摇头说:“没坏，是‘上锈’了!”我仍然疑惑不解，于是跑过去问舅舅。他肯定地说:“的确没坏，是发生化学反应了，没关系，照样可以吃。”说完，他拿起来就咬了一口。忽然想起自己手还没洗，他就放下苹果到水他上去洗手.等舅舅再次拿起苹果准备吃的时候，我注意到他刚咬过的地方也变成咖啡色了。

究竟是什么原因使苹果“生锈”呢?正好电脑修好了，我上网去找答案吧。噢，找到了!原来苹果里有一种叫棘酸的有机物。当用小刀削皮时，它与苹果接触，苹果里的狱酸就和刀刃上的铁发生了化学反应，生成一种叫棘酸铁的黑色物质覆盖在苹果表面。但刚被舅舅咬过的地方并没有被小刀削过，怎么也变色?这又是为什么呢?原来苹果里还有一种叫氧化酶的物质，果肉暴露在空气中，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物被氧化、变色。所以即使不用小刀削皮，苹果肉只要暴露在空气中也会变色。变色的苹果肉并不影响食用，少量的蹂酸铁对人体也没有害处，但会影响苹果的外观，使外层的营养成分有所降低。不过果肉里的棘酸很难溶于水，如果沾在毛巾上就很难洗去，所以吃苹果后，不要用毛巾或手帕来揩拭手。

哇!小小的苹果里居然蕴藏着这么多的知识，生活课堂真是奇妙啊!