学校创办于1954年，先后经历了调整、升格、合并、更名等发展阶段；1999年，成立江西工业职业技术学院。
学校有瑶湖校区、青山湖校区、高新校区三个校区，占地面积46万平方米，固定资产总值5.545亿元，教学仪器设备总值9720.63万元；设有教学院部9个，开办专业42个；有教职工704人，专任教师502人；图书馆拥有75.64万册各类藏书及6144GB电子图书。
