蒸小南瓜多长时间

南瓜可以带皮蒸。南瓜果肉中含有的营养成分，南瓜皮中几乎都有，像钴元素、锌元素、膳食纤维、果胶、胡萝卜素等营养成分南瓜皮中的含量都很高，站在营养摄取的角度来说，蒸南瓜的时候不去皮会更好。

建议：

不想吃南瓜皮可以在南瓜蒸熟后用筷子剥掉。蒸南瓜建议用热水。

南瓜：

南瓜是一种营养丰富的食物，含有淀粉、胡萝卜素、维生素A、钙元素、磷元素等成分，为了减少营养成分流失，最好减少蒸南瓜的`时间，用热水可以减少蒸南瓜的时间，更全面的留住南瓜中的营养成分。