服务实习报告范文锦集六篇

在经济发展迅速的今天，报告与我们愈发关系密切，其在写作上具有一定的窍门。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的服务实习报告6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

服务实习报告 篇1

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门——前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很气愤，但是，常言道：“顾客就是上帝”， “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。

一、接待

作为一个宾馆的 酒店前台接待我们每日的工作包括了：

1、检查并处理前一天的工作情况（08：30～09：00）

（1） 查看交班记录，了解未完成的工作事项。

（2） 检查夜审报表情况，检查各种报表的分送登记，查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

（3） 分析房间误差原因，查阅有无超越权限的房价签字等。

2、了解并处理当天的主要工作（08：00～09：00）

（1） 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

（2） 当天进店团队散客情况，当天离店团队散客情况。

（3） 当天客房销售余缺情况等。

4、检查日常工作（09：00～14：00）。

（1） 内宾登记表和外宾登记表。

（2） 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。

（3） 权限、价格执行情况，设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。

（4） 资料存档。

5、检查工作完成情况（14：00～17：00）。

（1） 次日离店表、加班表和客房误差表。

（2） 检查工作的完成情况及其它。

6、思考及了解。

（3） 明日贵宾抵离活动情况，明日客房出租和余缺情况及其它。

7、下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。

8、注意事项。

及时向部门通报前台信息，包括：客房出租的余缺情况；未预订贵宾的到店情况、

（1） 客人向前台反映的投诉情况，与其它部门未能协调的情况，大厅发生的重要事件。

（2） 协调好同事关系、

二、 退房及费用结算

前台收银分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量 情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压 力，让收银可以做到头脑清明，不出错。