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做曲奇小学作文

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在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的做曲奇小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做曲奇小学作文

做曲奇小学作文1

是人,都有第一次做某一件事的经历。而今天,就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧!

我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接着,我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。

接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部,接着向上翻,最后向下压。就这样,反复重复这个动作。不一会儿,就变成了一个大大的、黄黄的面团了。

我把面团拿出来,放在铺满面粉的大布上。然后,找来一根擀面杖。接着,我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后,那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。

我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后,那薄薄的.面皮上,多了许多漂亮的图案。接着,我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉,再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中,静静的等待着。

20分钟后,所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里,准备送给妈妈。小朋友们,你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗?因为今天是母亲节!

做曲奇小学作文2

我最喜欢丹麦蓝罐饼干。它们外观精美,奶味浓郁,口感酥脆。

昨天老师留的作业少了。晚上,妈妈在家做零食。我对妈妈说,请教我怎么做饼干。

我妈让我称180克低筋面粉(能做蛋糕的那种面粉),120克黄油,80克糖粉,取出三个鸡蛋。

首先,让黄油在室温下融化成软;蛋清和蛋黄分开,蛋黄液装在小碗里。

将黄油放入不锈钢盆中,用打蛋器将黄油涂抹几次。扩散后,变成白色;加入糖粉再送一遍,让糖粉和黄油充分混合;加入蛋黄液,再次充分涂抹黄油。我用手指摸了摸,尝了尝。很香很甜。

用筛子把面粉撒到碗里,用打蛋器搅拌。用竹铲和面,放入保鲜袋中,保鲜袋有金属口,有六个槽。妈妈从烤箱里拿出烤盘,用油纸盖上。我妈握着我的手,让我通过金属嘴把面团挤出来,放到烤盘里。我试着挤出一朵花,一个s,一个c,每个形状都有细纹。我妈提醒我,面团胚的厚度要基本一致,否则薄的刚好,厚的不成熟或者厚的刚好,薄的几乎焦了。好在挤压出来的面团比较软,如果不满意,可以重新装袋,重新挤压。

把盘子放进烤箱,把温度调到180度,15分钟后你就完成了。放凉一点就能尝到了。

真的好香!酥脆酥脆,虽然没有蓝锅饼干好看,但是品尝自制饼干感觉好自信好甜

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