小笼包作文

在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的小笼包作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

小笼包作文1

小笼包是江南地区的特色小吃。它来源于清代道光年间的苏州常州府，为当时的常州小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。

小笼包的卖相真好看：那晶莹剔透的皮儿包裹着肉馅，里面的汁水仿佛要漏出来似的。还有它俏皮可爱的“头饰”，大家好像在进行选美比赛，谁也不让谁。真是皮薄馅多，使人垂涎欲滴！

小笼包的做法比较难，难在捏褶这一步上。首先和面，把馅也处理好。之后，把面团擀成圆形，往里面放馅，皮不能太厚，也不能太薄。接下来是最关键的一步：捏褶。据说要捏18个褶以上，小笼包就做成功了。最后放在蒸笼里面蒸七到八分钟，出锅后就可以食用了。

吃小笼包也是有讲究的：先在底边上咬破一个小口，吸两口汁水，然后便可以开始细细品尝。记得有一次，爸爸带我去吃小笼包，小笼包一上桌，香味扑鼻，我吵着要吃。爸爸对我说：“太烫了，等会儿再吃。”可是我等不及了，反问道：“爸爸，凉了的小笼包还好吃吗？”爸爸说不过我：“那你慢点吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，没想到汤汁喷了我一脸，我的舌头也被烫麻了。爸爸哈哈大笑起来。我气呼呼地说：“爸爸，你——”爸爸却淡定自若：“心急吃不了热豆腐！”

多汁味美的小笼包真是人间一道美味，不过如果你不会吃小笼包，就会像我一样狼狈不堪了！

小笼包作文2

说到“民以食为天”我便想到家乡的特产“小笼包”，这可真是一道人间美味呢，品尝过后让人回味无穷。

星期天，我一大清早就嚷着要去吃长寿街上著名的特色美食“小笼包”。来到店门口，只见这里人山人海，座无虚席，买和小笼包还要排上一条长长的队伍。在等待的过程中，我闻到了小笼包散发出来的香味，让人垂涎三尺！我急不可耐了，便闻着香味来到师傅做小笼包的地方，看一下这么香的小笼包到底是如何做出来的。只见师傅先和一大团面，接着拿一小块面团，然后在案板上使劲揉，接着用擀面杖一圈一圈擀，直到擀薄如蝉翼，再将磨好的碎肉放在面皮上，粉嫩的碎肉加上洁白的面皮，让人迫不及待地想品尝它的美味。

小笼包成型了，现在就要放入蒸锅了。把一个个小巧玲珑的小笼包放入锅中，慢火烹饪，过了十几分钟，香气袭人的小笼包就出锅啦。

出锅后的小笼包香气四溢，一个个晶莹剔透，让人垂涎三尺，我拿起筷子，准备一解嘴馋。

一个个色香味俱全的小笼包摆在我的面前，我迫不及待地夹起一个小笼包品尝起来。我吃小笼包时喜欢加点醋，这样更加美味！我轻轻地将小笼包咬出一个口子，热腾腾的肉汁涌了出来，啊，这真是人间美味！小笼包中浓浓的肉香伴着淡淡的醋香流进我的口中，我品味着小笼包中嫩嫩夹杂着葱花肉，它散发出浓浓的香味，在我的唇齿间久久徘徊，让人回味无穷！不一会儿，这笼美味的小笼包就被我消灭了。

我彻底爱上了小笼包！如果你有机会来到无锡，一定要去品尝一下这里著名的“小笼包”，我相信你品尝过后一定会垂涎三尺，大饱口福！

小笼包作文3

小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！

小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的`小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。

吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。

小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！

伴随着生活的节奏，节日的节奏，我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激，追求饱和快。一桌子人吃饭，基本上是舌胃在赛跑，见有谁还能细细品尝的。不过，我最担心的不是舌胃的变异和退化，而是心头的退化。若吃是为了活着，但活着不是为了吃，舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗？

小笼包作文4

常听人们说：“苏州的小笼包很好吃，远近闻名。”终于，我忍不住了，让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。

刚走进店里，一股独特的香气便冲进了鼻腔，挤到了座位后，看着眼前的小笼包，真是垂涎三尺：那晶莹剔透的小笼包，散发着阵阵热气，隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看，就如一件上等的艺术品，一个个摆放有顺，看着都那么诱人，真让人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，喷发着香气，让人的味觉沸腾起来。

我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包，轻轻地放至嘴边，咬一个洞，一吸，刹时，汤汁一下涌了进来，嘴里充斥着无法言喻的美味，触动了全身上下的每一个细胞，它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓，油而不腻，咸甜适中，给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开，我又将剩下的小笼包放到眼前，撕开薄如蝉翼的外皮，红红的鲜肉便露了出来，轻轻放入嘴中，越嚼越有弹性，它们冲击着味蕾，给你带来了一场味觉盛宴。

就这样，我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时，走出店，我依依不舍，一步三回头，看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里，只为一品苏式小笼包的美味。

它，吸引着人们，止步停留，在街上，一阵阵香味扑面而来，小笼包，一定是苏式小笼包！