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蛋炒饭周记

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时间过得太快,让人猝不及防,转眼一周又过去了,我们一定有印象深刻的事情,是不是该好好写一篇周记记录一下呢?周记怎么写才条理清晰呢?以下是小编为大家收集的蛋炒饭周记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

蛋炒饭周记

蛋炒饭周记1

有天中午,马上到了做午饭的时候了,我便想尝试着做一次蛋炒饭,看看我的手艺怎么样。

我来到厨房,看着厨房里的东西,心里很紧张,心想:会不会一不小心把油弄到身上?一不小心烫到自己?但我还是开始做蛋炒饭。

我首先打了两个鸡蛋放在碗里,然后又切了一根火腿肠,又拿出一根蒜,用刀小心翼翼的切,不敢有半点马虎,生怕切坏了,我切完了蒜,就开始炒了。

我首先把排风扇打开了,然后打开液化气开始炒了。我第一次炒未免有些紧张,我一股脑把米饭全倒进去了,炒着炒着居然忘记放油了,后来才想起来,赶紧把油倒了进去,结果又倒多了,我心想:算了,倒多了就不管了,继续炒吧。我把米饭用锅铲剁碎了,把火腿肠放进去了,用锅铲在锅里炒,我觉得那声音像音乐一样,非常好听,我不停地发出那种声音,突然一股糊味儿传来,我回过神来,赶紧把火关小了,又把蒜放了进去,炒了炒,感觉快要炒好了,这才把鸡蛋放进去了……

蛋炒饭终于做好了,我尝了一下,虽然有些糊味儿,但我觉得还是很好吃,这使我回味无比。

蛋炒饭周记2

星期六下午,我正在写作业的时候 ,发现自己的肚子有点饿。爸爸妈妈也不在家,我只能自己做一次 蛋炒饭了。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一碗米饭,再把液化气打开,倒上一点油,发出了“呲”的一声。然后我把鸡蛋放碗上一磕,鸡蛋裂开了我拿着一双筷子在碗里搅一搅,一道道波纹就像一群群蝴蝶在 欢快的跳舞。最后,我在把米饭和鸡蛋放入锅中,小心翼翼的拿起菜刀学着妈妈以前切菜的样子,把葱切好撒入锅中,我把“蛋炒饭盛到碗里。这时,姐姐走过来,我对姐姐说:”姐姐你尝我做的蛋炒 饭吧!“”好呀。“我把饭放在姐姐面前,姐姐一尝 说:”小傻瓜,是不是没有放盐呀!“我尝了一口,果然一点味道也没有。我十分沮丧!姐姐说:”我来教你!“说着,姐姐便把蛋炒饭倒入锅中放了几 勺盐,我尝了尝咸死了。原来,做饭也不容易啊!

蛋炒饭周记3

每次看到妈妈烧出那香喷喷的蛋炒饭,我就垂涎欲滴,太美味了,于是我跃跃欲试。

今天中午,经过我的再三邀请,妈妈决定教我做蛋炒饭,我高兴得一蹦三尺高。

在妈妈的指导下,我把准备好的黄瓜和火腿切成丁,再拧开火,等锅烧热以后,倒入油,只听”哗啦啦“的一声,锅里冒出许多小泡泡。油开始冒烟后,我小心翼翼地把鸡蛋打入锅中,鸡蛋像水一样向 四周扩散,鸡蛋溅起了油花,像一个个可爱的小豆子,突然油花破裂了油溅到了我的手上,吓得我直往妈妈身后躲。在妈妈的鼓励下我赶紧用铲子把鸡蛋炒成蛋花,然后把黄瓜、火腿和白米饭倒人锅中 一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖散开了,和黄瓜、火腿、蛋花均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。我再加一些酱油、醋,不停地翻炒。我仿佛觉得自己 就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风了!最后再加些绿绿的葱花,蛋炒饭就大功告成了。一阵香气扑鼻而来,让人口水直流。

我把蛋炒饭倒进了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出勺子,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻,我狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃,但是因为这是我自己做的, 我觉得这非常有意义。

蛋炒饭周记4

今天是星期天,妈妈说新学了一道菜,中午做给我吃。我飞快地把作业做完,然后悠闲地看着动画片。等着妈妈给我做美味的.大餐。快到中午了,妈妈没按时回家。却打电话让我先吃点面包垫垫肚子。她带炒面回来吃。唉,大餐转眼变快餐。空欢喜。为什么不自己做呢?我的脑海里突然蹦出这样一个想法,平时总说我自理能力差,那是没给我机会,今天机会来了,我要自立,做饭去喽。我立马从冰箱拿出鸡蛋2个,火腿肠2根,家里没有青菜就用大蒜替代。

对了还有保鲜盒里的米饭。材料准备就绪。接下来应该是打蛋,我将蛋在碗边轻轻敲了几下,黄黄的蛋黄和蛋清一下从里面钻出来。我一边用筷子顺时针方向搅拌蛋,一边想妈妈平时怎么做的。然后我把火腿肠,蒜切碎放在旁边。现在我把锅放在灶上,点火、放油、等油热了把鸡蛋液小心地倒进锅里,火候调小点。鸡蛋熟了,再把饭倒进去接着翻炒,最后把火腿肠蒜倒进去继续翻炒,闻到蒜香时放点盐,一转眼香喷喷的蛋炒饭大功告成。我尝了尝味道真不错。想不到第一次做饭竟然这么完美,我太棒了。当妈妈回到家,我把炒饭递给她,她都乐坏了,没吃就说真不错。看着妈妈笑的那么开心,我也非常开心。

蛋炒饭周记5

每个人都会有过一次尝试,当然有的成功有的失败了。

那时我才9岁,有一天,爸爸和妈妈都不在家,我和妹妹一直等到了晚上,可是爸爸和妈妈还是没有回家,我和妹妹的肚子都饿的咕咕叫个不停。

这样等也不是办法,我就拿起电饭锅锅里还有中午吃剩下的米饭,准备自己来炒米饭吃。

我先把葱切成一小段一小段的,放在一边,留着炒饭时使用。然后我将锅里倒上金灿灿的金龙油,打开火,过了一会金龙油就起泡了,我连忙把米饭和葱都倒入锅,又连忙打了一个鸡蛋入锅炒。我看见每一粒米饭都在跳动,好像在开心的跳舞一样。我不停用铲子翻炒,过了一会儿,香喷喷还金灿灿发亮的蛋炒饭就出锅了,我和妹妹每人都盛了一大碗。

可是我刚吃一口,怎么一点也没有味呀?我突然想起来了,我刚才炒米饭的时候忘记放上盐了,我和妹妹都开心的哈哈大笑。 然后我放了一点盐给我和妹妹的碗里,拌了拌就大口大口的吃炒饭了。

经过这一次炒饭的经历,我知道了以后炒饭的时候一定要放上一点盐,吃盐还可以长我们的力气让我们有精神。可是盐吃多了也有不好之处,以后我们还要学会用适当份量的盐。

以后做任何事也是,合适了才行。

蛋炒饭周记6

今年寒假,我学会了做蛋炒饭。

年初五的一大早,我就叫奶奶教我做蛋炒饭,我对奶奶说:“奶奶,我最喜欢吃您给我做的蛋炒饭了,您能不能教教我?”奶奶毫不犹豫地答应了。

奶奶在一旁指导,我动手操作。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,再小心翼翼地把鸡蛋敲碎倒入碗里,调匀。然后我打开火,把锅烧热后倒入少量的油,再把调匀的鸡蛋倒入锅里,只听“嘶”的一声,吓了 我一跳,我赶紧把鸡蛋炒几下后盛到碗里。于是又把米饭倒入锅中,可是米饭老是要粘在一起,奶奶说:“你要用铲子不停地去炒。”可是没炒几下,我的手臂就酸得不行了,我很想放弃,可又一想, 我不能半途而废,所以只好硬着头皮坚持了下来。大概炒了四五分钟后,再把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒,然后我再放入我喜欢吃的海天味极鲜。经过我的努力翻炒,米饭在锅里显得粒粒晶莹透亮, 香气扑鼻。妈妈走过来,说:“哇,好香啊,我都垂涎三尺了。”爸爸也闻香赶来,连忙拿了双筷子在锅里夹了几口尝尝,连连夸我做得太棒了。

虽然学做蛋炒饭不是一件很容易的事情,不过看到自己努力的结果,心里还是美滋滋的。

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