心协年度总结

总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，不妨让我们认真地完成总结吧。我们该怎么去写总结呢？下面是小编整理的心协年度总结，欢迎大家分享。

尊敬的公司领导：

您们好！

弹指之间，xx年即将逝去，一个崭新的一年正向我们迈来。xx年济宁片区来说，本学期经历了风风雨雨，在各部经理，店长，材料会计、员工的辛勤努力之下，本学期片区工作接近尾声。

感谢公司王总对我们片区工作的指导和信任,使我们获得了许多机遇和挑战，经过本学期的洗礼，我们从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我们深表感激公司对我们片区的宽容与厚爱.

现将xx年工作总结汇报

一：经营工作总结

（一）：邹城新校

本学期回顾本学期，邹城新校没有完成公司的任务目标。

1：本学期的学校经营发生了很大的变化，住校生减少，住校生860人住校，去年1240人住校。营业额6800/天。比上学期减少1000/天。

2：经营天数的减少，各类节假日必放，每月5天的休息必休，还有社会占用学生教师考试屡屡发生，导致学生放假频繁。

3：物价上涨的'因素，原材料成本过大，毛利率不好控制。但是在学校提价却困难重重。

4：同样的环境也影响到超市，超市同时也在亏损经营状态。

以上四点是影响本学期经营的困难的最大原因。

（二）邹城老校

1：本学期老校的收入相对比较稳定,5000元/天的营业额，各项指标都能控制在范围之内。

2：超市的经营也比较稳定，4000/天的营业额，保持的一直很平稳。

3：在这几家分部经营来看，老校是最稳定的一家。

（三）邹城二中

1：本学期二中是营业收入下滑最严重的，现在3700/天的营业额，和刚开学时的收入严重背离。造成这种局面的原因有以下几点

（1）校外小吃多，学校不封校，对外带食品门卫不制止。

（2）学校早上不上早操，学生起床较晚，基本上是起床洗刷后直接进教室，早上的营业额在400元/天。

（3）餐厅为了保持好生产成本和毛利，我们的产品定价前期可能过高，导致学生外流，也有这方面的因素。

（四）邹城实验

（1）本学期也是困难重重，锅炉的问题是影响经营的最大难题。

（2）今年招生减少和住校生的减少，影响了营业额。

（3）整体消费水平较低，营养餐最高卖到4元/份。

（4）餐厅营业额每日在6800/天。

（5）因锅炉问题，毛利不是太高，综合毛利29%/月。

（6）超市本学期也同时下滑严重，日营业额1450/天；这里面有学生减少的原因；也有学校的霸王条款的原因；

（五）邹城六中

（1）六中今年也是招生少，住校生少的原因，影响了餐厅的收入，日营业额2100元/天。

（2）餐厅毛利保持的比较好，控制在40%以上。

（3）校方各方面的事情比较少，经验环境比较好。餐厅的运营成本费用比较低，完成年度任务问题不大。

（4）超市影响是比较大的，校方规定3餐定时营业，日营业1500元/天，比上学期每日少收入800元的水平上。

（六）兖矿一中

（1）矿一是本学期刚开业分部，从总体营业来看，还是比较成功的，餐厅，超市都比较正常。餐厅日营业额3800元/天；超市在3800元/天。

（2）餐厅的经营面积，售餐卡机少同时也影响了餐厅的收入。

（3）因刚开业，经营任务还没有下达，但从各项指标来看，以后经营还是不错的。

二：管理工作总结

（一）新的学期在片区管理的任务也是比较重。在人员配备上，主要是各部新班子成员的组合，每一家分部都进

行了人员调整。经理，店长，材料会计基本都是从新组合；没有变动的只有邹城新校经理和邹城老校助理。其他都是新人。片区组建三年，片区各分部的管理者换了3批。

（二）本学期各部经理，店长，材料会计的配合还基本满意的。除了个别分部之间存在一些小的摩擦，其他各部都配合很好。这也是一个团队建设所经历的必然过程。

（三）在管理上，片区本着以人为本的思想，在总结了上学期片区存在的管理方面的问题，本学期各部加强了沟通交流协作。虽然我们的团队是刚刚组建，但是经过大家的共同呵护，我们可以自豪的说，我们的团队是一支勇敢面对挑战的团队！是一支兢兢业业的团队！是一支年轻朝阳蓬勃的团队！

（四）在日常管理中，片区坚持了食卫安全，安全生产放在重中之重的思想。本学期我们做到了两个安全零事故的发生，在公司的例行考核中也都表现不错。（使用热度：16866人次）