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慢性呼吸道疾病的饮食日记

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⒈慢性支气管炎:

慢性呼吸道疾病的饮食日记

由于长期咳嗽,咯痰造成蛋白质丢失,饮食应保证足够的营养。属于热症、实症者,忌食高脂肪和过于甘甜的食物,可常吃些瘦肉、鱼、鸡及豆制品,另外还应多吃含维生素多的食物,如萝卜、山药、白菜及苹果、梨、桔子等。如自作参苓粥、猪肺粥等常吃,可以增强呼吸系统的防御功能,对病情的稳定和好转都十分有益。应严禁饮酒及吃带刺激性的辛辣食品。

⒉支气管哮喘:

由于某些食物可诱发哮喘,所以,首先要避免进食与发病相关的食物或药物,要保证足够的热量,发作时以清淡而易消化的软食为主,缓解期要注意营养,如可食用黄芪炖鸽肉,或以冬虫夏草炖胎盘等,能起健脾补肾、增强体质、调节人体免疫功能的作用。平时多吃富含维生素A、C及富钙食物,维生素A有润肺,保护气管上皮细胞的功能,如猪肝、蛋黄、胡萝卜、杏、南瓜等;钙能增强气管抗过敏能力,如猪骨、豆制品、芝麻、红枣、芹菜叶、柚子、柑桔等。

⒊肺气肿:

应补充蛋白质类食品。这有助于修复因病变损伤的组织提高机体防御疾病的能力。肺气肿病人,因血液偏酸性,应增加食用含碱性的食物。多吃富含维生素B、C的蔬菜和水果,避免吃容易引起过敏的食品,如鱼、虾、蛋等。急性发作期,应少吃脂肪,禁饮酒和浓茶,忌食辛辣之品。有水肿的.病人要予以低盐饮食,每顿饭不宜过饱,太饱会增加心脏的负担。病情缓解期,饮食应多样化,可增添些蛋白质高的食物,如鱼、蛋、瘦肉及新鲜蔬菜及水果。

⒋肺心病:

宜食用低盐、高维生素、中度蛋白质、适量碳水化合物的食品。少吃多餐,适当吃些柑桔类水果,以补钾排钠。饮食不宜太精细,要掺杂一些粗粮,吃些富含嫩纤维的蔬菜和水果,既有助消化,又可预防便秘,以免因便秘时诱发心力衰竭。饮水一次不宜太多,以防因血容量突然增加,加重心脏的负担。

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