写物作文家乡的山梨1600字

想起家乡的山梨，口中生出许多的酸水，再想想咬一口山梨的感觉，牙都酸倒了，连神经酸的都在麻呢。家乡的山梨，吃第一口酸，吃第二口甜，越吃越感到甜，不知酸了多少人的记忆、甜了多少人的心啊。

山梨，是我家乡的一种野果，因为它生长在山上的林中，所以叫山梨。在上个世纪七八十年代，每年梨树开花的季节，家乡漫山遍野都盛开着梨花。因为梨花开的季节，山上草木的枝叶刚刚吐绿，所以山梨花在山上林中是那么的雪白，那么的显眼。忽如一夜春风来，千树万树梨花开，这就是我家乡的山梨花了。当大多数的草木放展枝叶的时候，山梨花就谢了。山梨花谢时，雪白的花瓣随风飘舞，纷纷扬扬，如果你此时站在树下，你将看到无数的花瓣飘落在地上，积起厚厚的一层。雪花虽美能让我们感觉到寒意，而山梨花却使我们如临仙境，进入一个清纯、梦幻的世界。

山梨花开的季节，人们根据梨花开的多少就知道当年梨能结多少；哪片山上梨花开得多，就知道哪片山上的山梨树多、结的梨多。当山梨还不熟，还是青梨的时候，农村的大人、孩子便拿着袋子、拎着筐上山打梨了。因为上山打梨的人太多了，不等山梨熟透，山上就只剩梨树了。从山上打回来的梨，熟的不多，大多数都是生的、青的，但这都无妨。人们从野外采来香蒿，把香蒿铺在家中缸内的底下，然后把不熟的山梨放进去，一边装梨，一边在缸内的四周也放入香蒿，把山梨包起来，等缸内装满了山梨，用香蒿把梨盖上，再把缸口盖上就行了。不需要很长时间，缸里的山梨就捂熟了。这就像一地运往另一地的桔子、香蕉、苹果等水果，从树上摘时都不熟，在长途贩运的途中，在车上都捂熟了。捂熟的山梨，拿出来吃，梨香伴着香蒿的香，妙不可言。如果谁家屋内捂着山梨，满屋都是梨香。

山梨的外皮很厚，虫子都不容易钻进去，这是它在自然环境中形成的自卫能力。捂熟的山梨，揭起外皮，就像撕开火腿肠的塑料包装皮一样。去掉山梨的外皮，里面是细嫩的肉，比其他许多名贵的梨都要细嫩，而且富有水分。山梨吃第一口酸，那个酸那，这一口能把你酸透了，你再吃第二口就不酸了，你会感到它甜，越吃越甜。从山上打得山梨如果吃不了，还可以把山梨割成片，晒成梨干，放起来，以后可以干吃，也可以把梨干放在锅里蒸一蒸再吃。家乡的农民对山梨太喜爱了，在贫穷的岁月，山梨是农民最好的水果了。有很多人把山梨树移植到自家的后院，少则一棵，多则几棵。园地的水分和养分都比山上好，移植到家中的山梨树长得更茂盛，结的梨更多。但农民从此爱护家中的梨树，不爱护山上的梨树了。

八十年代时，家乡农民的住房条件还比较差，房子的四周没有红砖墙，都是树木的枝条夹成的杖子。枝条杖子易干易烂，使用一年就得重换。于是很多农民把山上的梨树割回来，用梨树枝条当杖子，使用时间长，还能防贼。因为梨树枝条不易烂，并且上面都是针形的刺儿，扎人。白天拿梨树枝都很容易被它扎手，晚间更不用说了。山梨树的水分小，冬天的梨树砍回来用干柴引燃就能烧。所以，有些人专门喜欢砍山梨树当烧柴。山梨树在山上被视为荆棘，砍这样的树还没人管。特别是八十年代初家乡的`山林承包给个人以后，林农在改造山林、植树造林当中，把山梨树及其他荆棘、灌木丛都清理掉了；就是国有林场在清林、造林时也不留山梨树这类的树种。家乡的山梨树逐渐的少了，进入九十年代以后，在山梨树花开的季节，山上再也看不到山梨树。有些农民的家中栽有山梨树，数量也很少了，也就是作为观赏树而已。山梨树的树心是红色的，它已经把一颗红心献给了一段贫穷而深情的岁月。

现在，家乡的果农有很多栽植山梨树，但结出的梨，都是嫁接后形成的，虽然颜色、形状都比山梨好看，味道也没有山梨那样酸，但人们总是不大喜欢。市场上出售的梨，品种多了去了，好吃的多了，可无论哪一种梨，都没有山梨那种独特的味道。农村长大的人，都会怀念家乡的山梨。人对一些事物往往就是这样，拥有时没有过多的考虑如何去珍惜，失去时才感到它是那么的宝贵。

想起家乡的山梨，梨酸酸的，心里甜甜的；吃着市场上买来的人工培植的梨，甜甜的，心里酸酸的。