二年级上册《节日的餐桌》教学设计

一、教学目标

1．运用造型元素，绘画“形美、色美”的中国佳肴

2、在活动中了解中国饮食的文化，认识美食讲究的"形与色"；

3、在记忆想象中体会生活的美好；

二、重点难点

通过欣赏美食作品和图片，观察分析美食的造型与色彩特点，引导学生通过“欣赏与评述”“示范与表现”“拓展与启发”，解决本课的重点。教学过程中，使学生通过表现节日美食，感悟与体会亲情与友情的美好，突破本课的难点

三、学情分析

二年级学生的思维比较活跃，富有想象力，具有一定的认知能力。在画面的合理布局方面，通过节日的美食引导学生观察预分析，体会美食摆放的巧妙之处。在美食造型和细部刻画方面，培养学生运用点、线、色的能力。

四、教学过程

活动1【导入】课前准备

1、组织课堂，检查学具。

2、准备白板课件、彩色笔。

活动2【导入】导入新课

1、听音乐辨别节日。导入课题《节日的餐桌》

2、出示团圆饭图片。

活动3【讲授】欣赏与评述

看一看：节日餐桌上有什么美食？（使用聚光灯功能播放图片）

想一想：家常菜和节日的.菜有什么不一样呢？（色彩美、形状美、摆放美）

议一议：节日的美食形状美，这几道菜美在哪里？

做一做：①连线题2道。请把几何图形和相应形状的菜式连在一起。

②画出菜肴里面的形状，并与已有的几何形状连起来。

议一议：节日的美食色彩美。请看这一道菜它有哪些颜色组成？哪些颜色是主要的？哪些颜色是点缀的？

看一看：节日的美食构图美。请看一看以下几道菜构图美在哪里？请用画笔勾出来。

活动4【讲授】示范与表现

请同学们带上厨师帽，我们一起参加美食绘画大赛！

如何摆放好看？(利用白板拖动拷贝功能，向学生展示菜式的摆放)

3、学生创作，运用点、线、色画出自己喜欢的一盘菜肴。

五、展示与评价

1、展示学生的作品。

2、选出形状最美观、色彩最漂亮的一桌美食。