幼儿园教案：认识桔子

目标

尝试自己剥桔子品尝，感知桔子酸酸甜甜的味道。

知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。

准备

每组一只筐子，内装与本组幼儿人数相等的桔子。

每组两个苹果。

过程

感知桔子的外形特征。

——请每位幼儿拿一只桔子看一看，桔子是什么颜色的（绿色、桔黄色），什么样子的(圆圆的、扁扁的)。

——与苹果对比，桔子摸上去有什么感觉? （软软的、粗糙的`）

——闻一闻有什么气味?

——请幼儿与旁边的小朋友交换桔子，继续感知桔子的形状、颜色、气味等。

感受桔子酸酸甜甜的味道。

——桔子可以怎么吃?

——鼓励幼儿自己动手剥桔子，；层剥下的桔子皮放在小筐里。

——引导幼儿观察一个桔子有许多办。

——品尝桔子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。

——引导幼儿分享、品尝别人剥的桔子。

——引导幼儿说一说：还有哪些东西也有桔子味? （桔子罐头、桔子糖、果冻、桔子汁、棒冰等)

　建议

给每个小组准备的桔子最好有大小、颜色、形状的差异。

如桔子有核，可请幼儿收集桔核装入小塑料袋，放置在自然角，供大家观察、比较。

如有可能，准备桔子果；东、桔子罐头、桔子汁、桔子糖等，供幼儿观看、品尝。

用桔子皮制作粘贴画。

幼儿对桔子如有继续探索的愿望，教师可提供条件引导幼儿深入探究。